Forni pasticceria

Modello FORNO A CONVEZIONE STANDARD GN 2/3 ULTRA COMPATTO 

Forno meccanico a convenzione capienza 3 teglie GN2/3

Dimensioni esterne : cm L 60 X P 52 X H 39

Dimensioni camera : cm L 40 X P 37 X H 25

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie GN2/3 (354x325mm)  

Distanza fra teglie: 80 mm

Potenza : 2,5 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 25 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a ribalta

Modello 595 EKO GRILL MECHANICAL

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 4 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 58,9 X P 66 X H 58

Dimensioni camera : cm L 46,4 X P 42 X H 37

Tipologia : elettrico

Capacità : 4 teglie 435 x 350 mm oppure 450 x 325 mm

Distanza fra teglie: 84 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 33 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a ribalta

Modello 600 EKO MECHANICAL 

Forno meccanico a convenzione capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm  

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a ribalta

Modello  4 - teglie/griglie GRILL GN 1/1

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 4 teglie GN 1/1

Dimensioni esterne : cm L 68,6 X P 66 X H 58

Dimensioni camera : cm L 56 X P 42 X H 37

Tipologia : elettrico

Capacità : 4 teglie GN 1/1

Distanza fra teglie: 84 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a ribalta

Modello 600 EKO DIGITAL

Forno digitale a convenzione capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm  

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : digitale

Porta a ribalta

Modello 595 EKO GRILL MECHANICAL

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 4 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 58,9 X P 66 X H 58

Dimensioni camera : cm L 46,4 X P 42 X H 37

Tipologia : elettrico

Capacità : 4 teglie 435 x 350 mm oppure 450 x 325 mm

Distanza fra teglie: 84 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 33 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a bandiera

Modello 600 EKO GRILL MECHANICAL

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a ribalta

Modello  4 - teglie/griglie GRILL GN 1/1

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 4 teglie GN 1/1

Dimensioni esterne : cm L 68,6 X P 66 X H 58

Dimensioni camera : cm L 56 X P 42 X H 37

Tipologia : elettrico

Capacità : 4 teglie GN 1/1

Distanza fra teglie: 84 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a bandiera

Modello 600 EKO MECHANICAL 

Forno meccanico a convenzione capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm  

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a bandiera

Modello 600 EKO DIGITAL

Forno digitale a convenzione capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm  

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : digitale

Porta a bandiera

Modello 600 EKO GRILL MECHANICAL

Forno meccanico a convenzione e grill capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw / 1,7 kW Grill

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : meccanico

Porta a bandiera

Modello 600 PLUS 3T DIGITAL

Forno digitale a convenzione potenziato capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 79 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 53,5 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm oppure 3 teglie GN 1/1 

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,66 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 43 kg

Pannello di controllo : digitale

Porta a ribalta

Modello 600 PLUS 3T DIGITAL

Forno digitale a convenzione potenziato capienza 3 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 77,5 X P 70 X H 56

Dimensioni camera : cm L 65 X P 46 X H 35

Tipologia : elettrico

Capacità : 3 teglie 600 x 400 mm oppure 3 teglie GN 1/1 

Distanza fra teglie: 105 mm

Potenza : 3,15 kw

Alimentazione : 220 - 240 V - 1N - 50/60 Hz

Peso : 35 kg

Pannello di controllo : digitale

Porta a bandiera

Forno meccanico a convenzione con vapore diretto capienza 4 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 84 X P 91 X H 67

Dimensioni camera : cm L 68 X P 52 X H 36

Tipologia : elettrico

Capacità : 4 teglie 600 x 400 mm oppure 4 teglie GN 1/1 

Distanza fra teglie: 80 mm

Potenza : 5,45 kw

Alimentazione : 380 - 415 V - 3 N - 50 Hz

Peso : 79 kg

Pannello di controllo : meccanico

FORNO ELETTRICO PROFESSIONALE A CONVEZIONE + VAPORE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA (4 teglie)

Questo forno elettrico è dotato di un avanzato controllo digitale che permette di settare al meglio tutte le sue funzioni con ben 9 programmi di cottura. Perfetto per pesce, carne, pasticceria, pizza e snack. 

Questo forno elettrico è dotato di raffreddamento a fine cottura, sonda a spillone, sistema di ventilazione interna, termostato 280°, illuminazione interna e guide per teglie antiribaltamento estraibili.

Scorri in basso per leggere tutte le caratteristiche tecniche del forno elettrico professionale a convezione e vapore con comandi digitali (4 teglie)

Forno meccanico a convenzione con vapore diretto capienza 5 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 84 X P 91 X H 75

Dimensioni camera : cm L 68 X P 48 X H 44

Tipologia : elettrico

Capacità : 5 teglie 600 x 400 mm oppure 5 teglie GN 1/1 

Distanza fra teglie: 87 mm

Potenza : 6,45 kw

Alimentazione : 380 - 415 V - 3 N - 50 Hz

Peso : 87 kg

Pannello di controllo : meccanico

Forno meccanico a convenzione con vapore diretto capienza 6 teglie 

Dimensioni esterne : cm L 84 X P 91 X H 83

Dimensioni camera : cm L 68 X P 48 X H 52

Tipologia : elettrico

Capacità : 6 teglie 600 x 400 oppure 6 teglie GN 1/1 

Distanza fra teglie: 80 mm

Potenza : 7,65 kw

Alimentazione : 380 - 415 V - 3 N - 50 Hz

Peso : 91 kg

Pannello di controllo : meccanico