Forni gastronomia

Potenza: 2,1 kW / 230 V
Dim. Esterne (mm): 475(L) x 500(P) x 380(H)
Dim. Interne (mm): 358x291x218 
Peso: 18 Kg.
Temperatura: 65°C ~ 260°C - Timer: 0 ~ 120 minuti

Incluse: 3 teglie gn 1/2

Alimentazione: Elettrico
Potenza elettrica: 3.35 Kw.
Voltaggio: AC 220/230V 1P
Capacità: N° 4 teglie 43,5x35
Cottura: Ventilata
Camera di cottura: Acciaio AISI 304
Temperatura: 50 ÷ 280°C
Controllo temperatura: Termostato
Pannello comandi: Elettromeccanico
Dim.cm. Interne 46,4 x 42 x 37 H.
Dim.cm. 58,9 x 66 x 58 H.

Potenza: 2,5 kW / 230 V
Dim. Esterne (mm): 580(L) x 570(P) x 510(H)
Peso: 20 Kg.
Temperatura: 65°C ~ 260°C - Timer: 0 ~ 120 minuti

• Modello Pastri Line
• Realizzato in acciaio inox
• Porta a ribalta
• Regolazione temperatura 10 - 280 °C
• Regolazione tempo 1 - 120'
• Capacità camera 4 teglie x 433x333 mm
• In dotazione 1 teglia e 1 griglia 433x333 mm
• Distanza teglie 70 mm
• Porta doppio vetro
• Alimentazione monofase
• Sistema distribuzione aria a 2 ventole
• Consumo massimo 2,8 kW
• Dimensioni esterne L557xP585x568H mm

Potenza: 2,8 kW / 230 V
Dim. Esterne (mm): 580(L) x 570(P) x 510(H)
Peso: 24 Kg.
Temperatura: 65°C ~ 260°C - Timer: 0 ~ 120 minuti

FORNO ELETTRICO PROFESSIONALE A CONVEZIONE + VAPORE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA (4 teglie)

Questo forno elettrico è dotato di un avanzato controllo digitale che permette di settare al meglio tutte le sue funzioni con ben 9 programmi di cottura. Perfetto per pesce, carne, pasticceria, pizza e snack. 

Questo forno elettrico è dotato di raffreddamento a fine cottura, sonda a spillone, sistema di ventilazione interna, termostato 280°, illuminazione interna e guide per teglie antiribaltamento estraibili.

Scorri in basso per leggere tutte le caratteristiche tecniche del forno elettrico professionale a convezione e vapore con comandi digitali (4 teglie)