Attrezzature gelateria

  • 1.122,00 € - 34.038,00 €

Gelatiera PROFESSIONALE lt. 1,5
Caratteristiche tecniche:
  • Dimensioni mm (L x P x H): 510 x 350 x 310
  • Capacità Cestello Max. Lt: 1,5
  • Quantità Max /Ingredienti Kg. (per ciclo): 1,5
  • Quantità di ingredienti minima/max gr.: 60/1500
  • Tempo di preparazione: 30’~40‘
  • Timer meccanico: 40'
  • Micro di sicurezza sul coperchio: no
  • Velocità della pala (RPM): 84
  • Potenza Watt: 400
  • Alimentazione Volt: 230/50Hz
  • Gas Refrigerante: R134A
  • Peso Kg: 31
920,00 € + IVA
Sconto!-200,00 €
Abbattitore di Temperatura 5 Teglie GN1/1, 60x40 cm

Dimensioni Camera: 64x41,8x34H.
Capacità Teglie: 5 GN 1/1 e 60x40 (6 Vaschette gelato)
Spazio tra Teglie: 70 mm.
Resa Abbattimento: 15 Kg.
Resa Surgelazione: 10 Kg.
Gas Refrigerante: R404A
Assorbimento: 490 Watt
Dimensioni Esterne: 76 x 70 x 85 H.

1.299,00 € + IVA
1.499,00 €
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 2,5
Caratteristiche tecniche:
  • Dimensioni mm (L x P x H): 620 x 420 x 430
  • Capacità Cestello Max. Lt: 2,5
  • Quantità Max /Ingredienti Kg. (per ciclo): 2,5
  • Quantità di ingredienti minima/max gr.: 2000/2500
  • Tempo di preparazione: 30’~40‘
  • Timer meccanico: 40'
  • Micro di sicurezza sul coperchio: si
  • Velocità della pala (RPM): 76
  • Potenza Watt: 750
  • Alimentazione Volt: 230/50Hz
  • Gas Refrigerante: R134A
  • Peso Kg: 60
2.235,00 € + IVA
Abbattitore Surgelatore di Temperatura 5 Teglie GN 1/1 e 60x40 * PER GELATERIA *
Specifiche tecniche
POTENZA ASSORBITA  [watt]   1385
ALIMENTAZIONE    230V 50Hz
RESA ABBATTIMENTO TEMP.    +70/+3°C | 90 min kg 12
RESA SURGELAZIONE    +70/-20°C | 240 min kg 9
VOLUME  [Lt.]   92
NUMERO TEGLIE  [n.]   5 1/1 gastronorm o 60x40cm
DIMENSIONI INTERNE  [mm]   630x430 h330
C  [mm]   750
D  [mm]   750
F  [mm]   850
PESO NETTO  [Kg]   98
DIMENSIONI IMBALLO  [mm]   770x790x1000
PESO LORDO  [kg]   108
2.340,00 € + IVA
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 2,5
Caratteristiche tecniche:
  • Dimensioni mm (L x P x H): 420 x 450 x 850
  • Capacità Cestello Max. Lt: 2,5
  • Quantità Max /Ingredienti Kg. (per ciclo): 2,5
  • Quantità di ingredienti minima/max gr.: 2000/2500
  • Tempo di preparazione: 30’~40‘
  • Timer meccanico: 40'
  • Micro di sicurezza sul coperchio: si
  • Velocità della pala (RPM): 76
  • Potenza Watt: 750
  • Alimentazione Volt: 230/50Hz
  • Gas Refrigerante: R134A
  • Peso Kg: 65
2.370,00 € + IVA
Montapanna PROFESSIONALE capacità 2 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 250 mm x P 410 mm x H 400 mm
Capacità2 lt
Potenza0,3 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria100 lt
Peso netto26 kg
Condensazionearia
2.800,00 € + IVA
Montapanna PROFESSIONALE capacità 5 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 280 mm x P 440 mm x H 400 mm
Capacità5 lt
Potenza0,4 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria100 lt
Peso netto30 kg
Condensazionearia

 
3.400,00 € + IVA
Montapanna PROFESSIONALE capacità 2 Lt. con dosatore
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 250 mm x P 410 mm x H 400 mm
Capacità2 lt
Potenza0,3 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria100 lt
Peso netto28 kg
Condensazionearia
3.500,00 € + IVA
Montapanna PROFESSIONALE capacità 5 Lt. con dosatore
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 280 mm x P 450 mm x H 400 mm
Capacità5 lt
Potenza0,4 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria100 lt
Peso netto30 kg
Condensazionearia
3.900,00 € + IVA
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 5
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO

Produzione oraria max : 5 Lt.
Dimensioni : 41x46x32cm
Potenza : 0,6 Kw
Tensione : V 230-50-1
Condensa : aria
Durata media ciclo : 15/20 min.
Capacità : 1 Lt.
4.000,00 € + IVA
Montapanna PROFESSIONALE capacità 5 Lt. continuo
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 250 mm x P 470 mm x H 450 mm
Capacità5 lt estraibile
Potenza0,4 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria150 lt
Peso netto32 kg
Condensazionearia
4.300,00 € + IVA
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 10
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 500 mm x P 560 mm x H 400 mm
Capacità2 lt
Potenza1 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria10 lt
Peso netto60 kg
Durata ciclo10/20 min
Condensazionearia
4.900,00 € + IVA
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 10
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO

Produzione oraria max : 10 Lt.
Dimensioni : 39x46x85cm
Potenza : 1 Kw
Tensione : V 230-50-1
Condensa : aria
Durata media ciclo : 10/20 min.
Capacità : 2 Lt
5.600,00 € + IVA
Gelatiera PROFESSIONALE lt. 20
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 460 mm x 410 mm x 960 mm
Capacità4 lt
Potenza2,2 Kw
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Produzione oraria20 lt
Peso netto112 kg
Durata ciclo10/15 min.
Condensazionearia
9.700,00 € + IVA
Cuocicrema PROFESSIONALE capacità 5 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 460 mm x P 600 mm x H 1100 mm
Capacità5 lt
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto122 kg
Durata ciclo15/30 min
Condensazionearia
11.400,00 € + IVA
Pastorizzatore PROFESSIONALE 30 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 420 mm x P 780 mm x H 1100 mm
Capacità30 lt
Potenza4,3 kW
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto148 kg
Durata ciclo80/120 min
Condensazionearia/acqua
12.600,00 € + IVA
Pastorizzatore PROFESSIONALE 60 Lt. • condensa ad ACQUA
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 420 mm x P 780 mm x H 1100 mm
Capacità60 lt
Potenza7,6 Kw
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto164 kg
Durata ciclo100/120 min
Condensazioneacqua
15.600,00 € + IVA
Cuocicrema PROFESSIONALE capacità 10 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 490 mm x P 600 mm x H 1100 mm
Capacità10 lt
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto182 kg
Durata ciclo8/40 min
Condensazionearia/acqua

Il cuocicrema dispone di 3 programmi specifici:

- P1C ciclo automatico per preparazioni a caldo: pastorizza la miscela, la congela e trasforma in gelato.

- P2F ciclo per preparazioni a freddo: congela il gelato, il sorbetto e la granita.

- P3C ciclo automatico per preparare: crema pasticcera, creme varie e miscele per gelato.
16.500,00 € + IVA
Pastorizzatore PROFESSIONALE 60 Lt. • condensa ad ARIA
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 420 mm x P 780 mm x H 1100 mm
Capacità60 lt
Potenza7,6 Kw
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto164 kg
Durata ciclo100/120 min
Condensazioneacqua
17.900,00 € + IVA
Cuocicrema PROFESSIONALE capacità 30 Lt.
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 550 mm x P 650 mm x H 1150 mm
Capacità30 lt
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Peso netto178 kg
Durata ciclo90/130 min
Condensazionearia/acqua
21.500,00 € + IVA
Pastorizzatore + Gelatiera Lt. 35
IL PREZZO E' DI LISTINO. CONTATTATECI PER RICEVERE IL PREZZO NETTO
Dimensioni esterneL 490 mm x P 600 mm x H 1100 mm
Capacità3/6 lt
Potenza5 Kw
Alimentazione400 V/ 3 / 50 Hz
Produzione oraria10/35 lt
Peso netto184 kg
Durata ciclo8/40 min.
Condensazionearia/acqua
21.900,00 € + IVA