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Forno Elettrico Professionale a Convenzione + Vapore - Comandi DIGITALI - 5 Teglie cm. GN 1/1 e 60x40 *NUOVO IN ESPOSIZIONE*
| FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE PER GASTRONOMIA E PASTICCERIA | Termostato 280°C |
| MOD. MID 5 DIG | Illuminazione interna con lampade alogene |
| Controllo digitale | Porta fredda con vetri a basso emissivo (vetro interno apribile) |
| Con vapore diretto | Porta con apertura a dx o a sx (su richiesta) |
| Doppio display | Sensore ad apertura porta |
| 9 programmi di cottura personalizzabili | Guide per teglie antiribaltamento estraibili |
| Funzione di raffreddamento a fine cottura | Guarnizione porta ad incastro |
| Vaschetta raccogli condensa su porta | Alimentazione trifase 400V/3/50Hz |
| Iniezione H2O automatica | Potenza kW 6,45 |
| Cottura con delta T° | Capacità: 5 X (GN 1/1 ; 60X40) |
| Sonda a spillone | Distanza interasse teglie Cm 8 |
| Interno ed esterno in acciaio inox con finiture esterne in Scoth Bright | Dimensioni camera cm L 68 X P 48 X h 44 |
| Camera con angoli arrotondati | Dimensioni esterne cm L 84 X P 91 X h 75 |
| Motore con inversione di marcia | Peso Kg. 87 |
| Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia | Teglie e griglie non comprese |
888,25 €
+ IVA
1.045,00 €
