Montapanna PROFESSIONALE capacità 5 Lt. con dosatore

Montapanna PROFESSIONALE capacità 5 Lt. con dosatore
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Dimensioni esterneL 280 mm x P 450 mm x H 400 mm
Capacità5 lt
Potenza0,4 Kw
Alimentazione230 V/ 1 / 50 Hz
Produzione oraria100 lt
Peso netto30 kg
Condensazionearia
BETA5
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3.901,00 € + IVA
4759.22 € IVA inclusa

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Montapanna capacità 5 Lt. con dosatore.Il montapanna permette di ottenere la quantità di prodotto desiderata e funziona in modo silenzioso.E' dotato di pompa rotativa a palette, comandi elettronici, indicazione della temperatura, dosatore e coperchio trasparente, che permette un facile controllo della quantità di panna liquida nella vaschetta di riserva.Sia la panna liquida che quella montata sono adeguamente refrigerate durante tutto il percorso della macchina fino al beccuccio di erogazione.L'erogazione della panna montata avviene a comando manuale, in continuo o a dose regolabile.La vaschetta estraibile, raffreddata indirettamente, mantiene la panna liquida in condizioni perfette e non separa le parti grasse dalle parti acquose.La macchina permette di interrompere la produzione in qualsiasi momento e facilità il lavaggio garantendo l'igiene.

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