Forno a gas a convezione - 4 teglie GN 2/3 - 62×64,5×61,5H cm.
Potenza | 4 kW |
---|---|
Frequenza | 50 Hz |
Tensione | 230 1 ~ V |
Capacità Teglie | 4 x GN 2/3 |
Guide | 4 |
Passo Teglie | 7,5 cm |
Dimensioni | cm. 62 x 64,5 x 61,5H |
Ci sono 13 prodotti.
Potenza | 4 kW |
---|---|
Frequenza | 50 Hz |
Tensione | 230 1 ~ V |
Capacità Teglie | 4 x GN 2/3 |
Guide | 4 |
Passo Teglie | 7,5 cm |
Dimensioni | cm. 62 x 64,5 x 61,5H |
Dimensioni esterne | L 860 mm x P 700 mm x H 740 mm |
Capacità teglie | 6 teglie di dimensioni GN 1/1 |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
Dotazione di serie | Paratie portateglie in camera di cottura |
Potenza gas totale | 10 Kw |
Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
Distanza teglie | 70 mm |
Caratteristica porta | Porta a libro, reversibile su richiesta |
Tipologia forno | Convezione - vapore - misto |
Cremagliere | Adatte a teglie GN 1/1 |
Forno | Gastronomia |
Pannello comandi forno | Meccanico |
Predisposizione teglie | 6 teglie GN 1/1 |
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 801
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 951
Peso (kg) 108,5
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 13,5
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 2 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 800
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch screen (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Touch screen
N° programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Potenza | 19 + 0,5 kW |
---|---|
Frequenza | 50 Hz |
Tensione | 230 1 ~ V |
Capacità Teglie | 10xGN1/1 n°x |
Guide | 10 n° |
Passo Teglie | 7 cm |
Timer Contaminuti | 0-120 min |
Alimentazione: Multigas
Potenza termica: 8 Kw.
Voltaggio: MONOFASE
Capacità: N° 5 teglie GN 1/1
Cottura: Ventilata
Vapore: Indiretta a Pulsante
Camera di cottura: Acciaio AISI 304
Temperatura: 50 ÷ 275°C
Controllo temperatura: Termostato
Pannello comandi: Elettromeccanico-laterale sx
Porta: Apertura laterale con cerniere a dx
Dim.cm. 96x76x74H.
Dotazione di serie
Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 790 x 905 x 1300 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 1230
Peso (kg) 141
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 17,5
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 3 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 11 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch screen (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Touch screen
N° programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta
Apertura laterale dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Piedini Regolabili
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 849 x 1231
Peso (kg) 141
Passo guide (mm) 68
Portata termica (kW) 17,5
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 3 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 11 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Apertura laterale dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Piedini Regolabili
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 1231
Peso (kg) 141
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 17,5
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 3 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 11 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Dotazione di serie
Imballo cartone+pallet (LxPxH mm) 790 x 905 x 1020 mm
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 950
Peso (kg) 108,5
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 13,5
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 2 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch screen (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Touch screen
N° programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Dotazione di serie
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 849 x 951
Peso (kg) 108,5
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 13,5
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 2 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Dotazione di serie
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 800
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch screen (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Touch screen
N° programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta Apertura laterale dx
Vetro ispezionabile
Piedini Regolabili