Forni gastronomia

Specifiche Tecniche

• Porta doppio vetro.

• Timer meccanico 0-120’

• Supporti per 3 teglie 346x260mm (3 teglie in alluminio incluse).

• Potenza 2,6 kW

• Alimentazione 230V/1N/50-60Hz

• Temperatura di lavoro 50 - 285°C

• Dimensioni camera cottura 380x300x245h mm

• Dimensioni 465x500x455h mm

• Peso netto 20 Kg

• Peso lordo 22 Kg

• Dimensioni imballo 500x550x500h mm

• Volume imballo 0,138 m³

• Capacità camera cottura 3x346x260 mm - P= 75 mm

• Timer meccanico 0-120’

Specifiche Tecniche

• Porta doppio vetro.

• Controllo digitale con 99 programmi

• Fino a 3 cicli di cottura in sequenza automatica

• Preriscaldamento automatico

• Regolazione iniezione acqua digitale

• Ventilatore centrifugo con autoreverse.

• Potenza 3.2 Kw

• Alimentazione 230V/1N/50-60Hz

• Capacità camera cottura 4x450x340 

• Temperatura di lavoro 50 - 260°C

• Dimensione camera di cottura 475x430x325h mm

• Dimensioni 560x595x580h mm

• Peso 31 Kg

• Peso lordo 34 Kg

Specifiche Tecniche

• Porta doppio vetro.

• Timer meccanico 0-120’

• Regolazione iniezione acqua manuale

• Potenza maggiorata per modello CMP4GPMI

• Supporti universali per 4 teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse)

• 2 ventilatori centrifughi (con autoreverse solo per modello CMP4GPMI).

• Potenza 3.4 Kw

• ALimentazione 230V/1N/50-60Hz

• Capacità camera cottura 4x600x400 - GN1/1 P= 75 mm

• Temperatura di lavoro 50 - 285°C

• Dimensione camera di cottura 660x480x340h mm

• Dimensioni 750x650x560h mm

• Peso 39 Kg

• Peso lordo 45 Kg

Specifiche Tecniche

• Porta doppio vetro.

• Controllo digitale con 99 programmi

• Fino a 3 cicli di cottura in sequenza automatica

• Preriscaldamento automatico

• Regolazione iniezione acqua digitale

• 2 ventilatori centrifughi con autoreverse.

• Potenza 6.3 Kw

• ALimentazione 230V/1N/50-60Hz - 400V/3N/50-60Hz

• Capacità camera cottura 4x600x400 - GN1/1 P= 75 mm

• Temperatura di lavoro 50 - 260°C

• Dimensione camera di cottura 660x480x340h mm

• Dimensioni 750x695x560h mm

• Peso 53 Kg

• Peso lordo 58 Kg