Attrezzature cucina

Potenza: 550 WattAlimentazione: Monofase 230/1N/50Peso: 22,5 Kg.Dimensioni cm. 23x57x51H.

Abbinato tritacarne e grattugia. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo di macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 - comandi in bassa tensione - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox auto affilante - la parte della grattugia è caratterizzata da bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.

Potenza: 2.400 + 2.400 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: TRIFASE 400V-50Hz
Telaio in acciaio inox
Peso netto: 23 Kg.
Piatto di cottura ø 350 mm in teflon.
Interruttore accensione On/Off;
Dimensioni: 760x370x140H mm
Distribuzione di calore molto uniforme su tutta la superficie.
Termostato regolabile da 50 a 300 ° C.

Potenza: 3.500 + 3.500 Watt / 400/3/50
Zone di Cottura: n. 2
Diametro Pentole: 120/260 mm.
Dimensioni: 390x720x130 mm

Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
Giri motore: 1400 rpm
Produzione oraria: 50 Kg
Peso netto: 18,0 Kg
Dimensioni macchina: 420x220x440 mm
Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm

Potenza: 3.300 Watt / 400V / 50 Hz TRIFASE
Capacità: 8 Lt.
Telaio in acciaio inox AISI 304
Temperatura: da 0° a 100°C
Interruttore accensione On/Off;
Dimensioni: 270x525x360 mm

Potenza Kw Gas: 9.00
Alimentazione: Metano - GPL
Struttura in acciaio inox AISI 304
Piano cottura: Tondini inox
Dimensioni piano cottura: mm. 520x350
Dimensioni: 540x390x310 mm

Struttura in acciaio inox
Potenza: 3.50 + 3.50 Kw
Voltaggio: MONOFASE
Capacità Olio: Lt. 8 + 8
Dim.cm. 58x48,5x40,6 H.

Potenza: 3.200 Watt / 230 V / 50-60Hz
Capacità: 25 Lt.
Telaio in acciaio inox AISI 304
Temperatura: da 0° a 100°C
Interruttore accensione On/Off;
Dimensioni: 400x700x340 mm

Potenza: 1.70 Watt / 230 V / 50-60Hz
Temp. 0°/+300°C
Struttura in acciaio inox AISI 304
Piano cottura: VETROCERAMICA
Dimensioni piano cottura: mm. 550x300
Tipo piano cottura: Liscio
Dimensioni: 630x450x150 mm

Potenza: 2.000 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: Monofase
Temp. +5°/+90°C
Dimensioni: 110x135x345 mm

Abbinato tritacarne grattugia. Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox - gruppo macinazione estraibile in acciaio inox AISI 304 – comandi in bassa tensione - bocca ingresso carne ø 52 mm - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio - in dotazione sistema - enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante. La parte della grattugia è caratterizzata da: bocca in alluminio lucidato 140x75 mm - rullo in acciaio inox - griglia inferiore di protezione - microinterruttore leva pressore grattugia.

Potenza: 750 Watt
Alimentazione: Monofase 230/1N/50
Capacità vasca: 3 Lt.
Giri/min.: 1.400
Dimensioni: 240x310x460 mm

Potenza Kw Gas: 8.00
Temp. 0°/+300°C
Struttura in acciaio inox AISI 304
Piano cottura: Inox
Dimensioni piano cottura: mm. 585x400
Tipo piano cottura: Liscio
Dimensioni: 600x450x275 mm

Potenza: 750 Watt
Alimentazione: Trifase 230-400V/3-3N/50Hz
Capacità vasca: 5 Lt.
Giri/min.: 1.400
Dimensioni: 240x310x570 mm

Potenza: 4.500 Watt / 400V/3N/50Hz
Voltaggio: Trifase
Temp. +50°/+300°C
Telaio in acciaio inox AISI 304
N.2 griglie cromate 530x340 mm
Dimensioni: 685x396x452 mm

Potenza: 750 Watt
Alimentazione: Monofase 230/1N/50
Capacità vasca: 5 Lt.
Giri/min.: 1.400
Dimensioni: 240x310x570 mm

Potenza Kw Gas: 8.00
Temp. 0°/+300°C
Struttura in acciaio inox AISI 304
Piano cottura: Inox
Dimensioni piano cottura: mm. 650x480
Tipo piano cottura: Liscio
Dimensioni: 665x600x300 mm

SCHEDA TECNICA