Attrezzature pizzeria

Profondità 327 mm
Altezza 257 mm
Larghezza 1200 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 5 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 110 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C

Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,30 (0,4) Kwatt/Hp
Giri motore: 300 rpm
Produzione oraria: 15 Kg
Peso netto: 13,0 Kg
Dimensioni macchina: 330x380x690 mm

Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
Giri motore: 1400 rpm
Produzione oraria: 50 Kg
Peso netto: 18,0 Kg
Dimensioni macchina: 420x220x440 mm
Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm

• Struttura interamente in acciaio inox.

• Singola coppia di rulli in resina alimentare.

• Lunghezza rullo: 420 mm

• Apertura rulli: min 0,3mm - max 5,5mm

• Leva di regolazione spessore sfoglia

• Dimensioni: 56x41x44cm (LxPxH)

• Peso: 25,5 kg

• Potenza: 370 W

• Alimentazione: Monofase 230V.

Assorbimento: 330 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R290
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 368
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 235 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 240
Dim.cm. 90x70x85H.

Assorbimento: 230 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 368
Capacità bacinelle: 8 GN 1/6
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 235 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 388
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 230 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Capacità bacinelle: 8 GN 1/6
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 368
Dim.cm. 90x70x130H.

Potenza: 330 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 388
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 330 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a - R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 368
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 280 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R290
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 368
Dim.cm. 136,5x70x85H.

Assorbimento: 250 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -12°/-18°C
Tipo refrigerante: R290
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 240
Dim.cm. 94,3x70x86H.

Potenza: 276 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -10°/-20°C
Tipo refrigerante: R290
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 364
Refrigerazione VENTILATA
Dim.cm. 136,5x70x88,3H.

Potenza: 237 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -10°/-20°C
Tipo refrigerante: R290
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 232
Refrigerazione VENTILATA
Dim.cm. 90x70x88,3H.