Cella di lievitazione - Capacità 6 teglie
DATI TECNICI
TEMPERATURA D'ESERCIZIO: 0/60°C
ALIMENTAZIONE: 230 VOLT
POTENZA: 2 KW.
CAPACITA': 6 TEGLIE
SPAZIO TRA TEGLIE 9 cm.
DIMENSIONE ESTERNE: cm. 130,5x49x90H
PESO: 73 Kg.
Ci sono 253 prodotti.
TEMPERATURA D'ESERCIZIO: 0/60°C
ALIMENTAZIONE: 230 VOLT
POTENZA: 2 KW.
CAPACITA': 6 TEGLIE
SPAZIO TRA TEGLIE 9 cm.
DIMENSIONE ESTERNE: cm. 130,5x49x90H
PESO: 73 Kg.
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 69 cm x P 46 cm x H 110 cm |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza motore | 1,2 KW |
Vasca | Rotante e fissa |
Trasmissione | Ingranaggi |
Peso pasta | 40 Kg |
Capacità impastatrice | 5/23 Kg |
Dimensioni vasca impastatrice | Ø 425 mm x H 295 mm |
Tipologia impastatrice | Braccia tuffanti |
Peso netto | 145 Kg |
Dotazione di serie | Ruote, vasca, riparo |
Velocità impastatrice STANDARD | 1 velocità |
GAS4 | ||||
---|---|---|---|---|
Dimensioni interne | [cm] | 61 X 60 X 15 | ||
Dimensioni esterne | [cm] | 100 X 106 X 54 | ||
Dimensioni imballo | [cm] | 104 X 96 X 60 | ||
Camere di cottura | [n°] | 1 | ||
Potenza | [kW] | 16,1 | ||
Temperatura | [C°] | 450 | ||
Peso | [KG] | 104 | ||
Totale Pizze (Ø 30 cm) | 4 | |||
Numero di teglie | [60X40cm] | 1 | ||
Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
Giri motore: 1400 rpm
Produzione oraria: 50 Kg
Peso netto: 18,0 Kg
Dimensioni macchina: 420x220x440 mm
Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm
Dimensioni esterne | L 39 cm x P 67 cm x H 73 cm |
Voltaggio | Trifase - 230 V |
Peso netto | 75 Kg |
Volume | - |
Tipologia impastatrice | Spirale testa sollevabile e vasca fissa |
Dimensioni vasca impastatrice | 36 cm |
Capacità impastatrice | 21 litri |
Velocità | 1 velocità |
Trasmissione | A catena |
Peso pasta | 17 Kg |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Vasca | Rotante |
Impasto ora | 56 Kg |
Dotazione di serie | Spaccapasta, ruote, timer |
Potenza motore | 0,75 KW ( 1 Hp ) |
Dimensioni esterne | L 38,5 cm x P 67 cm x H 67,5 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 58 Kg |
Volume | 0,21 m3 |
Tipologia impastatrice | Spirale testa sollevabile e vasca estraibile |
Dimensioni vasca impastatrice | 24 cm |
Capacità impastatrice | 7 litri |
Velocità | 1 velocità |
Trasmissione | A catena |
Peso pasta | 5 Kg |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Vasca | Rotante |
Impasto ora | 29 Kg |
Dotazione di serie | Spaccapasta, ruote, timer |
Potenza motore | 0,37 kw ( 0,5 Hp ) |
GH 10 MO | ||
---|---|---|
Volume vasca | [It] | 7 |
Capacità | [Kg] | 6 |
Potenza | 0,3Hp / 0,22kw | |
Alimentazione | Monofase 230V | |
Peso | [Kg] | 34 |
Dimensioni Vasca | [mm] | 240 x 160h |
Dimensioni Esterne | [mm] | 290 x 450 x 550h |
Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Piano di lavoro: Granito
Vetrina refrigerata: Capacità 7 GN 1/4
Dim.cm. ESTERNE 151x80x143H.
TEMPERATURA D'ESERCIZIO: 0/60°C
ALIMENTAZIONE: 230 VOLT
POTENZA: 2 KW.
CAPACITA': 12 TEGLIE
SPAZIO TRA TEGLIE 9 cm.
DIMENSIONE ESTERNE: cm. 100x84,4x90H
PESO: 73 Kg.
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 79 cm x P 54 cm x H 120 cm |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza motore | 1,5 KW |
Vasca | Rotante e fissa |
Trasmissione | Ingranaggi |
Peso pasta | |
Capacità impastatrice | 5/45 Kg |
Dimensioni vasca impastatrice | Ø 500 mm x H 340 mm |
Tipologia impastatrice | Braccia tuffanti |
Peso netto | 170 Kg |
Dotazione di serie | Ruote, vasca, riparo |
Velocità impastatrice STANDARD | 1 velocità |
GAS6 | ||||
---|---|---|---|---|
Dimensioni interne | [cm] | 61 X 90 X 15 | ||
Dimensioni esterne | [cm] | 100 X 136 X 54 | ||
Dimensioni imballo | [cm] | 104 X 125 X 60 | ||
Camere di cottura | [n°] | 1 | ||
Potenza | [kW] | 21,5 | ||
Temperatura | [C°] | 450° | ||
Peso | [KG] | 123 | ||
Totale Pizze (Ø 30 cm) | 6 | |||
Numero di teglie | [60X40cm] | 2 | ||
Peso Pasta: 35 KgCapacità Vasca: Lt. 40Diametro Vasca: 56,4 cm.Potenza Motore: 1.1 KwDimensioni Macchina mm.: 590x930x885H.
Dimensioni esterne | L 39 cm x P 67 cm x H 73 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 75 Kg |
Volume | - |
Tipologia impastatrice | Spirale testa sollevabile e vasca fissa |
Dimensioni vasca impastatrice | 36 cm |
Capacità impastatrice | 21 litri |
Velocità | 1 velocità |
Trasmissione | A catena |
Peso pasta | 17 Kg |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Vasca | Rotante |
Impasto ora | 56 Kg |
Dotazione di serie | Spaccapasta, ruote, timer |
Potenza motore | 0,75 KW ( 1 Hp ) |
Dimensioni esterne | L 38,5 cm x P 67 cm x H 67,5 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 56 Kg |
Volume | 0,21 m3 |
Tipologia impastatrice | Spirale testa sollevabile e vasca estraibile |
Dimensioni vasca impastatrice | 26 cm |
Capacità impastatrice | 10 litri |
Velocità | 1 velocità |
Trasmissione | A catena |
Peso pasta | 8 Kg ( 5,32 Kg farina + 2,66 Kg acqua ) |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Vasca | Rotante |
Impasto ora | 35 Kg |
Dotazione di serie | Spaccapasta, ruote, timer |
Potenza motore | 0,37 kw ( 0,5 Hp ) |
Dimensioni esterne | L 55 cm x P 36,5 cm x H 75 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 36 Kg |
Diametro pizza | Da Ø 26 cm a Ø 40 cm |
Volume | 0,29 m3 |
Struttura esterna | In acciaio inox |
Peso pasta | Da 210 gr a 700 gr |
Dotazione di serie | Bilancino |
Potenza motore | 0,37 KW |
Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Piano di lavoro: Granito
Vetrina refrigerata: Capacità 7 GN 1/4
Dim.cm. ESTERNE 151x80x143H.
Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,30 (0,4) Kwatt/Hp
Giri motore: 300 rpm
Produzione oraria: 15 Kg
Peso netto: 13,0 Kg
Dimensioni macchina: 330x380x690 mm
TEMPERATURA D'ESERCIZIO: 0/60°C
ALIMENTAZIONE: 230 VOLT
POTENZA: 2 KW.
CAPACITA': 12 TEGLIE
SPAZIO TRA TEGLIE 9 cm.
DIMENSIONE ESTERNE: cm. 100x120,4x90H
PESO: 88 Kg.
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 106,8 cm x P 66 cm x H 102,50 cm |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Trasmissione | Cinghie trapezoidali |
Peso pasta | 60 KG ( 40 Kg farina + 20 Kg acqua ) |
Capacità impastatrice | 70 litri |
Tipologia impastatrice | Forcella |
Peso netto | 240 Kg |
Dotazione di serie | Vasca e forcella |
Velocità impastatrice | 2 velocità |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 77 cm x P 60 cm x H 135 cm |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza motore | 1,3 KW |
Vasca | Inox |
Trasmissione | Ingranaggi |
Capacità Farina | 3/25 Kg |
Capacità impastatrice | 5/40 Kg |
Dimensioni vasca impastatrice | Ø 530 mm x H 320 mm |
Tipologia impastatrice | Braccia tuffanti |
Peso netto | 270 Kg |
Dotazione di serie | Ruote, vasca, riparo |
Velocità impastatrice STANDARD | 2 velocità |