Cucine professionali

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Forno microonde Professionale. Potenza 900 Watt. Dim.cm. 51,3x42,4x30,7H.
DETTAGLI TECNICI Modello: FD925Dimensioni esterne (mm) l*p*h: 513 x 424 x 307 H.Dimensioni interne (mm) l*p*h: 328 x 368 x 206 H.Capacità (litri): 25Alimentazione: 230V - 50HzPotenza di ingresso (Watt): 1450Potenza di ingresso grill (Watt): 1000Potenza di uscita (Watt): 900Peso netto [Kg]: 17Diametro piatto girevole (mm): 315Magnetrons: 1
176,00 € + IVA
Forno a gas combinato convezione + vapore. 5 teglie GN 1/1 - Dim.cm. 96x76x74H.

Alimentazione: Multigas
Potenza termica: 8 Kw.
Voltaggio: MONOFASE
Capacità: N° 5 teglie GN 1/1
Cottura: Ventilata
Vapore: Indiretta a Pulsante
Camera di cottura: Acciaio AISI 304
Temperatura: 50 ÷ 275°C
Controllo temperatura: Termostato
Pannello comandi: Elettromeccanico-laterale sx
Porta: Apertura laterale con cerniere a dx
Dim.cm. 96x76x74H.

2.265,00 € + IVA
Forno a gas combinato convezione + vapore per PASTICCERIA. 4 teglie 60x40 - Dim.cm. 85x104x80H • pannello elettromeccanico

Dotazione di serie

Predisposizione lavaggio manuale

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1041 x 801

Peso (kg) 102

Passo guide (mm) 80

Portata termica (kW) 9,3

Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 1 bidirezionale

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Ventilata

Vapore Diretta con regolazione attraverso

selettore a manopola (5 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx

2.831,00 € + IVA
Fry Top da banco a gas con piano RIGATO cromata. Dim.cm. 30x60x28H. – Potenza termica 5.2 Kw
Dimensioni esterne L 300 mm x P 600 mm x H 280 mm
Potenza gas totale 5,2 KW
Tipologia piano di cottura Fry top Piastra rigata
Potenza piastre 1 piastra x 5,2 KW
Numero zone di cottura NR 1 zona di cottura
Alimentazione Fry Top GAS
Consumo metano m3/h 0,550 m3/h
Consumo GPL kg/h 0,404 Kg/h
Profondità fry top 600 mm
Tipologia fry top fry top da banco
Tipologia piastra piastra singola
822,00 € + IVA
Cucina TUTTAPIASTRA a GAS + forno a GAS. Dim.cm. 70x70x85H. - Potenza termica 13,2 Kw.
Dimensioni esterneL 700 mm x P 700 mm x H 850 mm
Dotazione di serie1 griglia 53 cm x 53 cm
Potenza forno5 KW
Potenza gas totale13,2 KW
Dimensione interna forno53 cm x 54 cm x 28 cm
Tipologia forno (alimentazione)forno a gas
Profondità tuttapiastra700 mm
Tipologia tuttapiastraTuttapiastra su mobile
Numero bruciatoriNR 1 bruciatore
Potenza bruciatori1 bruciatore x 8,2 KW
AlimentazioneGas
Tipologia cucina tuttapiastraCucina tuttapiastra a gas/ forno a gas
1.606,00 € + IVA