RONER SOFTCOOKER TEMPERATURA 24÷100 °C – POTENZA 2.000 WATT
Potenza: 2.000 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: Monofase
Temp. +5°/+100°C
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I Roner o Sous-Vide softcooker sono un accessorio estremamente importante si sul cuocere un prodotto tramite il sottovuoto, garantendo così una cottura uniforme mantenendo tutte le capacità nutritive dell'alimento
Utilissimo sia in bar, ristoranti, alberghi ma anche in ambito domestico
Comandi di regolazione digitale
Timer e temperatura regolabile.
- Fianchi e cestello in acciaio inox AISI 304
- Pratico e ampio display touch 5” IP 67
- 10 programmi immediati a bordo macchina
- Pratica maniglia per trasporto
- La connessione Wi-Fi permette, tramite APP gratuita dedicata, di controllare la cottura anche da casa.
- L’APP consente anche la gestione di diversi apparecchi, ricette private e pubbliche con 4 livelli, log di cottura HACCP, stampa di etichette adesive, settaggio di allarmi sonori,
funzione Multitimer.
- Compatibile Industria 4.0 Vasche coibentate per CONERO X
- Struttura in acciaio inox AISI 304.
- Pratiche maniglie per il trasporto della vasca.
- 1/1 gastronorm H. 20 capacità 27 litri.
- 2/1 gastronorm H. 20 capacità 57,5 litri capienza utile 43 litri.
- Coperchio vasca per il massimo risparmio energetico.
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CARATTERISTICHE
Potenza: 2.000 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: Monofase
Temp. +5°/+100°C
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IN DOTAZIONE:
- Cavo di alimentazione
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Il trasporto è gratuito in tutta Italia, Isole comprese.
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attach_moneyLa spedizione è gratuita in tutto il territorio nazionale
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