Processore per alimenti multiuso professionale HENDICHEF, 230V/1400W, 210x380x(H)320mm

Un robot da cucina moderno, intuitivo e multifunzionale. Il primo robot da cucina progettato per accrescere la creatività dello chef.

Consente una rapida preparazione di un'ampia gamma di piatti.

Compatto: occupa poco spazio.

L'apparecchiatura è costruita intorno al sistema IPC che sta per:

• Ispirato: ricette precaricate nella memoria del processore
• Professionale: funzioni dedicate progettate per facilitare il lavoro quotidiano degli chef
• Creativo: possibilità di utilizzare soluzioni pronte e creare le proprie

Database precaricato di ricette ed aggiornabile tramite Wi-Fi

Preparazione automatica secondo ricette preinstallate o impostazione indipendente dei parametri di cottura.

Multi-funzione

Display touch a colori TFT da 7"

Vasca da 4,5 l

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DATI TECNICI 📄 ⬇️

• Marca HENDI
• Profondità 380 mm
• Altezza 320 mm
• Voltaggio 230
• Potenza (entrata) 1400 W
• Vasca da 4,5 l
• Materiali: ABS (Acrilonitrile-butadiene-stirene), PA (nylon / poliammide), PC (policarbonato), Acciao inox 18/8
• Pannello di controllo con Display digitale touch a colori TFT da 7"
• Imballo 1 pz
• Peso netto 8.21 kg
• Superficie utilizzabile: Cucina
• Programmabile: No
• Richiesto un' elettricista: No
• EAN 8711369221761

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Resistenza con ciclo di riscaldamento accelerato.

Con una potenza fino a 1 kW, preparare il cibo richiede solo un momento. Inoltre, l'intervallo di temperatura disponibile di 37-130 °C con graduazione in incrementi di 5 gradi consente la massima flessibilità pur mantenendo il miglior controllo della temperatura. Per la tua sicurezza, il modulo integrato Speed Hot è dotato di una protezione contro il surriscaldamento per la cottura a vuoto, offrendo una protezione ideale in ogni momento, anche nelle stressanti routine quotidiane della cucina.

Motore da 1,3 cv con funzionamento a intervalli.

Le potenti prestazioni con un'accelerazione fino a 5.000 giri/min consentono di trasformare in un attimo anche gli ingredienti più duri nelle consistenze e nelle texture più fini.

Per una miscelazione facile e delicata, HENDICHEF dispone anche di 3 pratiche marce indietro.

Pratica vasca multiuso.

Il capiente contenitore multiuso da 4,5 litri con un volume di lavoro di 3 litri è realizzata in acciaio inox (AISI 304) di alta qualità e resistente agli acidi. È quindi ideale per un'ampia gamma di applicazioni e colpisce per la sua eccezionale durata e facilità di pulizia. Grazie all'interruttore di sicurezza, l'HENDICHEF può essere utilizzato solo quando il coperchio è ben chiuso

Display TFT e bilancia al quarzo.

Il display TFT di alta qualità, facile da leggere e durevole offre alta risoluzione, prestazioni di riproduzione dell'immagine migliorate e un'eccellente nitidezza dei colori ed è, quindi, perfettamente attrezzato per le sfide del lavoro quotidiano in cucina.

La bilancia al quarzo integrata ha una funzione di tara, consente di pesare ingredienti da 5 ga 5 kg con la massima precisione ed è perfettamente funzionante anche durante un processo di preparazione attivo.

Alloggiamento robusto.

L'alloggiamento del motore è realizzato in plastica ABS e offre la migliore protezione e una maggiore durata anche con un uso quotidiano intensivo. Inoltre, grazie al sistema Slide Lock, HENDICHEF offre sempre una presa salda e sicura senza scivolare.

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ACCESSORI INCLUSI

Coperchio per la preparazione di cibi caldi

Coperchio per la preparazione di cibi freddi

Coltello con 4 lame

Disco da taglio multifunzionale

Set 3 pezzi per cottura a vapore

Inserto filtro

Spatola e misurino in silicone

Accessori per montare panna, albumi, emulsioni, zuppe, ecc..

Vasca in acciaio da 4,5 lt con capacità utile di 3 lt