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Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 11 teglie GN 1/1 • pannello comandi elettromeccanico
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Il forno 11 teglie 1/1 GN MILLENNIAL SMART, semplice e completo allo stesso tempo, MKF 1111 S è comandato da un pannello elettromeccanico che ti garantirà delle cotture omogenee grazie anche al passo guida di 68 mm, interspazio che contraddistingue i forni MILLENNIAL 1/1 GN.
| CAPACITÀ | 11 | |
| PASSO GUIDE | 68 (mm) | |
| DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 730 X 855 X 1130 (mm) | |
| PESO | 113,8 (kg) | |
| POTENZA ELETTRICA | 15,4 (kW) | |
| VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
| FREQUENZA | 50 (60 on demand) (Hz) | |
| TEMPERATURA | 100 ÷ 270 (°C) |
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- Pannello elettromeccanico
- Semplicità d’ utilizzo
- Timer per cottura da 10 a 120 minuti / infinito
- Temperatura forni elettrici da 100 a 270 °C * forni gas da 100 a 260 °C
- Vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola (5 steps)
- Camera di cottura in AISI 304
- Vetro porta ispezionabile
- Protezione acqua: IPX3, IPX4
- Predisposizione al lavaggio manuale
- Certificazione CB
- Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
- Cerniera con blocco porta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
- Piedini regolabili
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