Cottura

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Pronta Consegna
Forno Pizza elettrico 2 camere. Capacità 18 pizze Ø 33 cm. - Kw. 19,2 - Porta in Vetro

Specifiche Prodotto

  • Illuminazione interna

  • Numero 2 termostati per ogni camera

  • numero 2 camere di cottura

  • Pannello comandi manuale

  • Potenza Kw 19,2

  • Assorbimento 33A 230/400 V trifase 50hz

  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500

  • Dimensioni camere cottura: mm 910x910x140h

  • Dimensioni forno mm 1150x1020x750h

  • Imballo mm 1210x1210x920h

  • Peso: kg 200  

2.530,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 1/1 - Dim.50x93x70H • pannello comandi balck mask

In soli 50 cm di larghezza propone tutte le innovazioni all’avanguardia di un forno MILLENNIAL nel nuovo forno dal pannello BLACK MASK che ti garantirà di raggiungere sempre un risultato di alto livello, anche in una cucina dagli spazi più modesti. Massima efficienza nel minimo ingombro con la possibilità di utilizzare 6 teglie 1/1 GN e 100 ricette programmabili! 

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 500 X 930 X 700 (mm)
PESO 70,8 (kg)
POTENZA ELETTRICA 7,8 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
3.111,00 € + IVA
Pronta Consegna
Forno Pizza elettrico 1 camera. Capacità 9 pizze Ø 33 cm. - Kw. 9,5 - Porta in Vetro

Specifiche Prodotto

  • illuminazione interna

  • Numero 2 termostati per ogni camera.

  • Pannello comandi manuale

  • Potenza Kw 9,5

  • Assorbimento: 42A 230 monofase

  • Assorbimento: 16A 230/400 V trifase 50hz

  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500

  • Dimensioni camere cottura: cm 91x91xh14

  • Dimensioni forno mm 1150x1020x420h

  • Imballo mm 1210x1210x570h

  • Peso: kg 115

1.465,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 2/3 - Dim.50x75x70H • pannello comandi TOUCH SCREEN

Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice.  Uno strumento essenziale per tutte quelle attività come ristoranti, gastronomie, snack bar  che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto all’avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti della cucina.
Completamente in acciaio inox è studiato e realizzato per essere inserito anche a vista in ambienti stretti, le sue dimensioni compatte permettono il suo posizionamento anche su piani di lavoro profondi solo 700 mm.

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 500 X 750 X 700 (mm)
PESO 61,6 (kg)
POTENZA ELETTRICA 5,3 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
3.517,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 2/3 - Dim.50x75x70H • pannello comandi balck mask

Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice. Con il nuovo pannello BLACK MASK  e soli 50 cm di larghezza, il forno MKF 623 C BM
è pensato per essere inserito nelle cucine a vista, le sue dimensioni compatte permettono il suo posizionamento anche su piani di lavoro profondi solo 700 mm.  

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 500 X 750 X 700 (mm)
PESO 61,6 (kg)
POTENZA ELETTRICA 5,2 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
2.820,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 2/1 - Dim. 85x103,5x85H • pannello comandi TOUCH SCREEN

Tutto lo spazio di cui hai bisogno per dar sfogo alla tua creatività in cucina è custodito in un forno di medie dimensioni e dalla grandissima versatilità. Grazie ai 6 slot 2/1 GN, ai due motori bidirezionali e alla cottura a vapore, potrai diversificare le cotture per ottenere sempre il massimo del gusto. Tutto gestibile con un semplice tocco direttamente dal nuovo schermo
TFT 7” touch capacitivo a colori 800x480! L’evoluzione tecnologica dei forni MILLENNIAL per valorizzare la qualità delle tue preparazioni.

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 X 1035 X 850 mm (mm)
PESO 108,2 kg (kg)
POTENZA ELETTRICA 18,4 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
5.870,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 2/1 - Dim. 85x104,1x85H • pannello comandi black mask

Il forno MKF 621 BM, come tutti i forni della linea MILLENNIAL BLACK MASK ha a disposizione 100 ricette programmabili e la possibilità della predisposizione per il lavaggio automatico e  per la sonda al cuore. Il forno 6 teglie 2/1 GN con pannello BLACK MASK è finalmente disponibile per la tua cucina con le tecnologie innovative brevettate Airflowlogic, Humilogic by Tecnoeka.  

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 X 1035 X 850 (mm)
PESO 108,2 (kg)
POTENZA ELETTRICA 18,4 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
4.719,00 € + IVA
Pronta Consegna
Forno Pizza elettrico 2 camera. Camera mm. 405x405 - Kw. 4.4 - Porta inox

Specifiche Prodotto

  • 4 termostati.

  • Pannello comandi manuale

  • Potenza Kw 4,4

  • Assorbimento: 27A 230 monofase

  • Assorbimento: 9A 230/400 V trifase 50hz

  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500

  • Dimensioni camera cottura: mm 405x405x110h

  • Dimensioni forno mm 555x460x530h

  • imballo mm 620x620x690h

  • Peso: kg 54



768,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 6 teglie GN 2/1 - Dim. 85x104,1x85H • pannello comandi elettromeccanico

MKF 621 S, il forno MIILLENNIAL SMART con 6 slot 2/1 GN, pannello elettromeccanico e camera di cottura in AISI 304. La qualità racchiusa in un forno semplice e performante con grado di protezione  IPX4 e un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura.

CAPACITÀ 6
PASSO GUIDE 80 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 850 X 1041 X 850 (mm)
PESO 108,2 (kg)
POTENZA ELETTRICA 18,4 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz)
TEMPERATURA 100 ÷ 270 (°C)
4.264,00 € + IVA
Pronta Consegna
Forno Pizza elettrico 1 camera. Camera mm. 405x405 - Kw. 2.2 - Porta inox

Numero 2 termostati.

  • Pannello comandi manuale

  • Potenza Kw 2,2

  • Assorbimento: 9,5A 230 monofase 50hz

  • Temperatura di lavoro: 50 ÷ 500

  • Dimensioni camera cottura: mm 405x405x110h

  • Dimensioni forno mm 555x460xh290

  • Peso: kg 27

  • Peso lordo 33 kg 

425,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore CON BOILER. 11 teglie GN 1/1 - Dim. 73x85,5x113H • pannello comandi TOUCH SCREEN

La qualità e l’affidabilità sono i suoi punti di forza, la versatilità il suo asso nella manica. L’MKF 1111 V TS, come tutta la generazione di forni MILLENNIAL, è progettato in ogni minimo particolare per rispondere alle esigenze dello chef professionista. Grazie al boiler ad alta efficienza termica, potrai cucinare a puntino tutti i tuoi piatti con il vapore.
Con l’innovativo sistema di cottura a convezione potrai scaldare in maniera uniforme ognuna delle 11 teglie 1/1 GN. Il tutto gestibile con un semplice tocco grazie al comodo pannello TFT da 7” touch capacitivo e alla maniglia con funzionalità scroll e push.
Perché cucinare alla perfezione non è un capriccio, ma una necessità.

CAPACITÀ 11
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 730 X 849 X 1130 (mm)
PESO 141 (kg)
POTENZA ELETTRICA 19 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
6.329,00 € + IVA
Forno elettrico combinato convezione + vapore diretto. 7 teglie GN 1/1 - Dim.cm. 73x85,5x113H • pannello comandi TOUCH SCREEN

La qualità e l’affidabilità sono i suoi punti di forza, la versatilità il suo asso nella manica. L’MKF 1111 TS, come tutta la generazione di forni MILLENNIAL, è progettato in ogni minimo particolare per rispondere alle esigenze dello chef professionista. Grazie alla cottura a vapore con regolazione automatica potrai cuocere i tuoi piatti a puntino.
Con l’innovativo sistema di cottura a convezione potrai scaldare in maniera uniforme ognuna delle 11 teglie 1/1 GN.
Perché cucinare alla perfezione non è un capriccio, ma una necessità, grazie alle tecnologie innovative brevettate Airflowlogic, Humilogic e Drylogic

CAPACITÀ 11
PASSO GUIDE 68 (mm)
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 730 X 849 X 1130 (mm)
PESO 113,8 (kg)
POTENZA ELETTRICA 15,4 (kW)
VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V)
FREQUENZA 50/60 (Hz)
TEMPERATURA 30 ÷ 270 (°C)
5.900,00 € + IVA
Pronta Consegna
Forno Pizza elettrico 1 camera. Capacità 4 pizze Ø 36 cm. - Kw. 6 - Porta in Vetro
  • DATI TECNICI

    Potenza Kw 6 kW (1 Ph – 27A) (3 Ph – 9A)
    Alimentazione 230V/1N/50-60Hz -230-400V/3-3N/50-60Hz
    Temperatura di lavoro 50÷500°C
    Dimensioni della camera di cottura 720 x 720 x 140(h) mm
    Dimensioni macchina (l x l x h mm) 1010 x 850 x 420(h) mm
    Peso netto (kg) 86
    Peso lordo (Kg) 108

841,00 € + IVA