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Dimensione: 297x367x378 mm.
Produzione in 24h: 12 kg
Capacità Contenitore: 9 kg
Voltaggio standard: 230V/50Hz

Caratteristiche tecniche:

Struttura portante in acciaio INOX nervata e rinforzata

Vetro temperato basso emissivo

Luce interna

Vassoio estraibile raccolta grassi

3 Asta in tubolare 12 x 12 mm, 543 mm

Dimensioni: mm 700 x 391 x 640 h

GAS

-Bruciatore con valvola di sicurezza

-Voltaggio: 230 V

-Potenza 92 W

-Potenza termica 8 kW

Modello: IC-20
Potenza: 250 W / 220∾240 V / 50HZ
Peso: 9,4 Kg
Produzione oraria: 20 Kg/h
Struttura in acciaio Inox
Dimensioni: 183x265x490h mm

Dimensioni mm.: 365x370x280 H.
Capacità: 1 bacinelle GN 1/2

Altezza mm.: 250

Peso netto: 1,28 Kg.

Assorbimento: 250 Watt

Diametro mm.: 275

Codice: FRU01505
Modello: MLS 1
Potenza: 400 Watt / 220∾240V / 50∾60Hz
Peso: 3 Kg.
Capacità bicchiere: 500 ml.
Numero giri motore: 9.000 ~ 16.500 min.
Tasto con 2 velocità
Dotato di microinterruttore di sicurezza
Telaio, testata e bicchiere in acciaio inox
Dimensioni: 200x230x500 mm

Carrozzeria in alluminio
Coperchio: acciaio inox
Voltaggio: Monofase
Potenza Assorbita: Watt 230
Velocità: 1.450 rpm
Dimensioni mm 335x202x475 H.

CC/02 CUCINA CINESE 2 FUOCHI,
Mod. CC/02.2T
dim. 1000x600x850h mm - 28,0 kW
. Piano di lavoro in acciaio INOX AISI 304 18/10 spessore mm.2,5 rinforzato
. N.2 bruciatori in ghisa con fiamma ad espansione verticale "T" Kw 14,0 cadauno
. Canale posteriore senza sistema di lavaggio del piano (senza getti d'acqua)
. Versione a muro senza alzatina posteriore
. Aperta con piano di fondo e chiusa su tre lati
. Padelle raccogli gocce estraibili
. Piedini regolabili
. Imballo in gabbia di legno compreso

Potenza: 1.750 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: MONOFASE
Temp. 0/+220°C
Dimensioni: 255x435x255 mm

SCHEDA TECNICA

DETTAGLI TECNICI

• Lama: 350 mm
• Dimensioni : 20×40×30 cm
• Dimensione imballaggio: 75,5x66x62 cm
• Peso: 46 Kg
• Corsa carrello: 310 mm
• Capacità di taglio: 280x225 mm
• Dimensione appoggio: 487x352 mm
• Potenza motore: 380 Watt
• Dimensione appoggio: 540x385 mm
• Dimensioni massime: 730x580x570 mm
• Affilatoio: Fisso
• Basamento: Ossidato

Dimensioni: 1360 x 700 x 850(h) mm
Dimensioni interne: 900 x 530 x 560(h) mm
Capacità (l): 282 L
Refrigerazione: Ventilata
Assorbimento (W): 675 W
Gas: R290
Peso netto: 92 kg
Dotato di 2 griglie GN 1/1 - 1 coppie di guide

Potenza: 2.000 Watt / 230 V / 50-60Hz
Telaio in acciaio inox
Piatto di cottura ø 350 mm in teflon.
Interruttore accensione On/Off;
Dimensioni: ø 350x13,5H mm
Distribuzione di calore molto uniforme su tutta la superficie.
Termostato regolabile da 50 a 250 ° C.

Potenza: 1.700 Watt / 230 V / 50-60Hz
Voltaggio: Monofase
Temp. +5°/+90°C
Dimensioni: 575x360x330 mm

DETTAGLI TECNICI

• Lama: 300 mm
• Dimensione imballaggio: nd
• Peso: 21 Kg
• Corsa carrello: 265 mm
• Capacità di taglio: 270x210 mm
• Spessore massimo di taglio: 15 mm
• Dimensione piatto: nd
• Motore + Centralina : TRIFASE (380V)
• Dimensione appoggio: 450x370 mm
• Dimensioni massime: 625x535x485 mm
• Affilatoio: Fisso
• Basamento: Ossidato

Tavolo da lavoro realizzato in acciaio inox 18/10
Tipo acciaio 18/10 AISI 430
Chiuso con ante scorrevoli TAMBURATE su entrambi i lati
Fianchi laterali inox
Schienale inox
Piano tamburato ed insonorizzato
Spessore Piano cm. 4
Piedini regolabili in altezza

Tavolo da lavoro realizzato in acciaio inox AISI 430 o AISI 304
Gambe quadrate cm. 4x4
Piano tamburato ed insonorizzato
Spessore Piano cm. 4
Piedini regolabili in altezza

Composizione cassettiera:

• 100x50 = 2 Cassetti
• 120x50 = 2 Cassetti
• 140x50 = 3 Cassetti
• 160x50 = 3 Cassetti
• 180x50 = 4 Cassetti
• 200x50 = 4 Cassetti

Modello GH20
POTENZA  [watt/Hp] : 450
ALIMENTAZIONE : 230V/50Hz
GAS : R452A
CONTENITORE : 6 KG
DIMENSIONI  [mm] : 365x495x600
PESO NETTO  [kg] 32

Potenza Kw Gas: 4.00
Temp. 0°/+300°C
Struttura in acciaio inox AISI 304
Piano cottura: Inox
Dimensioni piano cottura: mm. 325x480
Tipo piano cottura: Rigato
Dimensioni: 330x590x300 mm

Tavolo da lavoro realizzato in acciaio inox AISI 430 o AISI 304
Gambe quadrate cm. 4x4
Piano tamburato ed insonorizzato
Spessore Piano cm. 4
Piedini regolabili in altezza

Composizione cassettiera:

• 100x80 = 2 Cassetti
• 120x80 = 2 Cassetti
• 140x80 = 3 Cassetti
• 160x80 = 3 Cassetti
• 180x80 = 4 Cassetti
• 200x80 = 4 Cassetti

Dotazione di serie

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Presa USB

Predisposizione sonda al cuore

Predisposizione lavaggio automatico

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1035 x 1231

Peso (kg) 158

Passo guide (mm) 80

Portata termica (kW) 18

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 3 bidirezionali

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Semistatica + ventilata

Vapore Diretta con regolazione automatica

attraverso selettore touch (10 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 30 - 260 °C

Controllo temperatura Sonda digitale

Pannello comandi Black mask electronic control

N° programmi 100

Fasi programmabili 10

Temperatura preimpostata 180 °C

Preriscaldo Disponibile

Porta

Apertura laterale dx

Ventilata

Vetro ispezionabile

Piedini Regolabili