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| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Numero fuochi | NR 4 fuochi |
| Potenza fuochi | 2 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Potenza gas totale | 26 KW |
| Profondità piano di cottura | 900 mm |
| Tipologia piano di cottura | su mobile aperto |
| Alimentazione | Gas |
Alimentazione: GAS
Potenza termica: 32 Kw.
Numero bruciatori: 4
Tipo Acciaio: AISI 304
Spessore acciaio: 12/10
Dim.cm. 80x90x90H.
| Potenza Piano | kW | 49 |
| Potenza Forno | kW | - |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 6x8 |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Tipo Forno | Statico-Static | |
| Larghezza | cm | 120 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 87 |
| Potenza Piano | kW | 48 |
| Potenza Forno | kW | 9 |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 6x8 |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Tipo Forno | Statico-Static | |
| Larghezza | cm | 120 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Potenza Piano | kW | 48 |
| Potenza Forno | kW | 7 |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 6x8 |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Tipo Forno | Statico-Static | |
| Larghezza | cm | 120 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Potenza Piano | kW | 30.8 |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 4×3,7 – 2×5,5 – 5 (forno) = 30,8 Tot |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Larghezza | cm | 110 |
| Profondità | cm | 70 |
| Altezza | cm | 85 |
| Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Dotazione di serie | 1 griglia per forno 53 cm x 65 cm |
| Numero fuochi | NR 6 fuochi |
| Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno a gas |
| Potenza forno | 8 KW |
| Potenza gas totale | 45 KW |
| Dimensione interna forno | L 53 cm x P 65 cm x H 28 cm |
| Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
| Profondità cucina a gas | 900 mm |
| Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Dotazione di serie | 1 griglia per forno 530 mm x 325 mm |
| Numero fuochi | NR 6 fuochi |
| Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno elettrico |
| Potenza forno | 6 KW |
| Potenza gas totale | 37 KW |
| Potenza elettrica totale | 6 KW |
| Dimensione interna forno | L 53 cm x P 34 cm x H 32,5 cm |
| Tipologia forno (alimentazione) | forno elettrico |
| Profondità cucina a gas | 900 mm |
| Potenza Piano | kW | 30 |
| Potenza Forno | kW | 6,3 |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 2x7,2+2x3,3+2x4,5 |
| Tensione | V | 400 3N ~ |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Tipo Forno | Statico-Static | |
| Larghezza | cm | 105 |
| Profondità | cm | 70 |
| Altezza | cm | 85 |
| Potenza Piano | kW | 25.8 |
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 4×3,7 – 2×5,5 – 3.96 (forno)t |
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
| Larghezza | cm | 120 |
| Profondità | cm | 70 |
| Altezza | cm | 85 |
| Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Dotazione di serie | 1 griglia forno 530 mm x 650 mm |
| Numero fuochi | NR 6 fuochi |
| Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno elettrico |
| Potenza forno | 6 KW |
| Potenza gas totale | 37 KW |
| Potenza elettrica totale | 6 KW |
| Dimensione interna forno | L 53 cm x P 65 cm x H 28 cm |
| Tipologia forno (alimentazione) | forno elettrico |
| Profondità cucina a gas | 900 mm |
| Potenza Piano | kW | 30 | ||||
| Potenza Fuochi Aperti | n°x kW |
|
||||
| Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |||||
| Larghezza | cm | 105 | ||||
| Profondità | cm | 70 | ||||
| Altezza | cm | 85 |
| Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Dotazione di serie | 1 griglia per forno 93 cm x 65 cm |
| Numero fuochi | NR 6 fuochi |
| Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno a gas |
| Potenza forno | 12 KW |
| Potenza gas totale | 49 KW |
| Dimensione interna forno | L 97 cm x P 66 cm x H 33 cm |
| Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
| Profondità cucina a gas | 900 mm |
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