Friggitrice a GAS a 2 vasche da lt. 17+17. Dim.cm.80x90x85H. - Potenza termica 33 Kw. • Scambiatori calore in vasca
Alimentazione | Gas + Electric | |
Potenza | kW | 33 + 0,01 |
Tensione | V | 230 1 ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Ci sono 1911 prodotti.
Alimentazione | Gas + Electric | |
Potenza | kW | 33 + 0,01 |
Tensione | V | 230 1 ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Supporti laterali 1dx + 1sx
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A
Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A
Lavaggio automatico integrato
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 800
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch screen (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Touch screen
N° programmi 500
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Armadio murale tre porte no frost
Bassa temperatura
Motoventola assiale
Regolatore di temperatura elettronico
Mensole
Temperatura -18°C / -22°C
Dimensioni Esterne (LxPxH) 1880 x 760 x 1997
CELLA REFRIGERATA IN LAMIERA PREVERNICIATA BIANCA | Temperatura 0°/+10°C |
Gas refrigerante R404A | |
Composta da pannelli con fissaggio a gancio | Collaudo °C/RH +43/65% |
Pavimento in Acciaio Inox | Assorbimento W 769 |
N. 1 Porta con chiusura automatica cm 70x168h | Alimentazione V/P/Hz 230/1/50 - 400 |
Refrigerazione ventilata | |
Monoblocco accavallato | Dim. cm L 280 |
Evaporazione automatica dell’acqua di condensa | |
Spessore dell’isolamento mm 70 | |
Armadio murale 4 porte ventilato
Temperatura positiva
Motoventola assiale
Regolatore di temperatura elettronico
Mensole
Temperatura 0°C / +10°C
Dimensioni Esterne (LxPxH) 2508 x 710 x 1997 mm
Potenza | 19 + 0,5 kW |
---|---|
Frequenza | 50 Hz |
Tensione | 230 1 ~ V |
Capacità Teglie | 10xGN1/1 n°x |
Guide | 10 n° |
Passo Teglie | 7 cm |
Timer Contaminuti | 0-120 min |
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 79 cm x P 54 cm x H 120 cm |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza motore | 1,5 KW |
Vasca | Rotante e fissa |
Trasmissione | Ingranaggi |
Peso pasta | |
Capacità impastatrice | 5/45 Kg |
Dimensioni vasca impastatrice | Ø 500 mm x H 340 mm |
Tipologia impastatrice | Braccia tuffanti |
Peso netto | 170 Kg |
Dotazione di serie | Ruote, vasca, riparo |
Velocità impastatrice STANDARD | 1 velocità |
Dotazione di serie
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1041 x 1231
Peso (kg) 158
Passo guide (mm) 80
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 18
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 3 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Dimensioni esterne | L 400 mm x P 700 mm x H 850 mm |
Potenza | 7 KW |
Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza piastre | 2 piastre x 3,5 KW |
Numero zone di cottura | NR 2 zone di cottura |
Profondità piano di cottura | 700 mm |
Tipologia piano di cottura | su mobile |
Alimentazione | Elettrico |
Dimensioni esterne | L 790 mm x P 943 mm x H 1975 mm |
Potenza | 2.080 W |
Alimentazione | 230 V- 1 P- 50 Hz |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Gas refrigerante | R290 |
Temperatura | fino a - 40° C |
Peso netto | 173 Kg |
Spazio tra le teglie | 65 mm |
Sbrinamento | Manuale |
Il forno MKF 621 BM, come tutti i forni della linea MILLENNIAL BLACK MASK ha a disposizione 100 ricette programmabili e la possibilità della predisposizione per il lavaggio automatico e per la sonda al cuore. Il forno 6 teglie 2/1 GN con pannello BLACK MASK è finalmente disponibile per la tua cucina con le tecnologie innovative brevettate Airflowlogic, Humilogic by Tecnoeka.
CAPACITÀ | 6 | |
PASSO GUIDE | 80 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 850 X 1035 X 850 (mm) | |
PESO | 108,2 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 18,4 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 270 (°C) |
Dotazione di serie
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Presa USB
Predisposizione sonda al cuore
Predisposizione lavaggio automatico
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1035 x 1231
Peso (kg) 158
Passo guide (mm) 80
Portata termica (kW) 18
Frequenza (Hz) 50/60
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 3 bidirezionali
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm
Cottura Semistatica + ventilata
Vapore Diretta con regolazione automatica
attraverso selettore touch (10 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 30 - 260 °C
Controllo temperatura Sonda digitale
Pannello comandi Black mask electronic control
N° programmi 100
Fasi programmabili 10
Temperatura preimpostata 180 °C
Preriscaldo Disponibile
Porta
Apertura laterale dx
Ventilata
Vetro ispezionabile
Piedini Regolabili
Caratteristiche vasca | Acciaio INOX |
Dimensioni esterne | L 77 cm x P 60 cm x H 135 cm |
Caratteristiche utensili | Acciaio INOX |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza motore | 1,3 KW |
Vasca | Inox |
Trasmissione | Ingranaggi |
Capacità Farina | 3/25 Kg |
Capacità impastatrice | 5/40 Kg |
Dimensioni vasca impastatrice | Ø 530 mm x H 320 mm |
Tipologia impastatrice | Braccia tuffanti |
Peso netto | 270 Kg |
Dotazione di serie | Ruote, vasca, riparo |
Velocità impastatrice STANDARD | 2 velocità |
Dimensioni esterne | L 800 mm x P 700 mm x H 850 mm |
Potenza | 14 KW |
Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Potenza piastre | 4 piastre x 3,5 KW |
Numero zone di cottura | NR 4 zone di cottura |
Profondità piano di cottura | 700 mm |
Tipologia piano di cottura | su mobile |
Alimentazione | Elettrico |