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| Potenza Piano | kW | 14 |
| Potenza Zone Cottura | n°x kW | 4 x 3,5 |
| Tensione | V | 400 2N ~ |
| Forma Piastre Elettriche | Quadra-Square | |
| Larghezza | cm | 80 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 85 |
| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
| Dotazione di serie | 1 griglia per forno 53 cm x 65 cm |
| Numero fuochi | NR 4 fuochi |
| Potenza fuochi | 2 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
| Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno a gas |
| Potenza forno | 8 KW |
| Potenza gas totale | 34 KW |
| Dimensione interna forno | L 53 cm x P 65 cm x H 28 cm |
| Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
| Profondità cucina a gas | 900 mm |
| Dimensioni esterne | L 400 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Potenza gas totale | 11,8 KW |
| Numero bruciatori | NR 1 bruciatore |
| Potenza bruciatori | 1 bruciatore x 11,8 KW |
| Alimentazione | Gas |
| Serie cuocipasta | Profondità 900 mm |
| Tipologia cuocipasta | Cuocipasta su mobile |
| Capacità vasca cuocipasta | 40 LT |
| Numero vasche cuocipasta | NR 1 vasca |
| Dimensioni vasche cuocipasta | GN 1/1 530 mm x 325 mm |
| Kg pasta | 6/7 KG |
Alimentazione: GAS
Potenza termica: 32 Kw.
Numero bruciatori: 4
Tipo Acciaio: AISI 304
Spessore acciaio: 12/10
Dim.cm. 80x90x90H.
| Alimentazione | Gas + Electric | |
| Potenza | kW | 11.5 + 0,01 |
| Tensione | V | 230 1 ~ |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Alimentazione | Gas + Electric | |
| Potenza | kW | 12 + 0,01 |
| Tensione | V | 230 1 ~ |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Alimentazione | Gas | |
| Potenza | kW | 11 |
| Tipo Griglia | Inox profilo a V | |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Alimentazione | Elettrico | |
| Potenza | kW | 6 |
| Superficie di Cottura | cm | 34,9x69,8 |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Potenza elettrica totale | 15 Kw |
| Dimensioni piano di cottura | 795 mm x 700 mm |
| Tipologia piano di cottura Fry top | Piastra 1/2 liscia + piastra 1/2 rigata |
| Numero zone di cottura | NR 2 zone di cottura |
| Alimentazione Fry Top | ELETTRICO |
| Profondità fry top | 900 mm |
| Tipologia fry top | fry top su mobile |
| Tipologia piastra | piastra doppia |
| Potenza Piano | kW | 8 |
| Potenza Zone Cottura | n°x kW | 2x4 |
| Tensione | V | 400 2N ~ |
| Forma Piastre Elettriche | Quadra-Square | |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Potenza gas totale | 14 KW |
| Dimensioni piano di cottura | 795 mm x 700 mm |
| Tipologia piano di cottura Fry top | Piastra rigata |
| Potenza piastre | 2 piastre x 7 KW |
| Numero zone di cottura | NR 2 zone di cottura |
| Alimentazione Fry Top | GAS |
| Profondità fry top | 900 mm |
| Tipologia fry top | fry top su mobile |
| Tipologia piastra | piastra doppia |
| Alimentazione | Gas | |
| Potenza | kW | 8 |
| Superficie di Cottura | cm | 34,9x69,8 |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Alimentazione | Elettrico | |
| Potenza | kW | 6 |
| Superficie di Cottura | cm | 34,9x69,8 |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Potenza Piano | kW | 7 |
| Potenza Zone Cottura | n°x kW | 2x3,5 |
| Tensione | V | 400 3N ~ |
| Dimensione Piastra | 37,4x72 | |
| Range Temperatura Piastra | °C | MAX 450 |
| Larghezza | cm | 40 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
| Voltaggio | Trifase - 400 V |
| Potenza elettrica totale | 15 KW |
| Dimensioni piano di cottura | 795 mm x 700 mm |
| Tipologia piano di cottura Fry top | Piastra liscia |
| Numero zone di cottura | NR 2 zone di cottura |
| Alimentazione Fry Top | ELETTRICO |
| Profondità fry top | 900 mm |
| Tipologia fry top | fry top su mobile |
| Tipologia piastra | piastra doppia |
| Alimentazione | Gas | |
| Potenza | kW | 12.5 |
| Tipo Griglia | Inox profilo a V | |
| Larghezza | cm | 45 |
| Profondità | cm | 90 |
| Altezza | cm | 90 |
| Dimensioni esterne | L 400 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Dotazione di serie | filtro vasca, 2 cestelli 1/1, 1 coperchio |
| Potenza gas totale | 13,6 KW |
| Serie friggitrice | Profondità 900 mm |
| Numero vasche friggitrice | NR 1 vasca |
| Capacità vasche friggitrice | 22 LT |
| Dimensioni vasche friggitrice | L 340 mm x P 450 mm x H 320 mm |
| Tipologia friggitrice | Friggitrice su mobile |
| Alimentazione friggitrice | GAS |
| Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
| Potenza gas totale | 14 KW |
| Dimensioni piano di cottura | 795 mm x 700 mm |
| Tipologia piano di cottura Fry top | Piastra 1/2 liscia + piastra 1/2 rigata |
| Potenza piastre | 2 piastre x 7 KW |
| Numero zone di cottura | NR 2 zone di cottura |
| Alimentazione Fry Top | GAS |
| Profondità fry top | 900 mm |
| Tipologia fry top | fry top su mobile |
| Tipologia piastra | piastra doppia |
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