Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 1900 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 8 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C

Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 1500 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 5 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C

Dotazione di serie

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Presa USB

Predisposizione sonda al cuore

Predisposizione lavaggio automatico

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1035 x 1231

Peso (kg) 158

Passo guide (mm) 80

Portata termica (kW) 18

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 3 bidirezionali

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Semistatica + ventilata

Vapore Diretta con regolazione automatica

attraverso selettore touch (10 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 30 - 260 °C

Controllo temperatura Sonda digitale

Pannello comandi Black mask electronic control

N° programmi 100

Fasi programmabili 10

Temperatura preimpostata 180 °C

Preriscaldo Disponibile

Porta

Apertura laterale dx

Ventilata

Vetro ispezionabile

Piedini Regolabili

Dotazione di serie

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Predisposizione lavaggio manuale

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1041 x 1231

Peso (kg) 158

Passo guide (mm) 80

Caratteristiche elettriche

Portata termica (kW) 18

Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 3 bidirezionali

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 10 teglie/griglie 600 x 400 mm

Cottura Ventilata

Vapore Diretta con regolazione attraverso

selettore a manopola (5 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Predisposizione lavaggio manuale

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 951

Peso (kg) 108,5

Passo guide (mm) 68

Caratteristiche elettriche

Portata termica (kW) 13,5

Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 2 bidirezionali

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 7 teglie/griglie 1/1 GN

Cottura Ventilata

Vapore Diretta con regolazione attraverso

selettore a manopola (5 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 100 - 260 °C

Controllo temperatura Termostato

Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx

Supporti laterali 1dx + 1sx

Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm

Presa USB

Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU/A

Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A

Lavaggio automatico integrato

Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°

Ugello GPL

Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 850 x 800

Peso (kg) 89

Passo guide (mm) 68

Caratteristiche elettriche

Portata termica (kW) 9,3

Frequenza (Hz) 50/60

Voltaggio (V) AC 220/230

N° motori 1 bidirezionale

Generatore di vapore (kW) /

Protezione acqua IPX3

Caratteristiche funzionali

Alimentazione Multigas (collaudo a metano)

Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN

Cottura Semistatica + ventilata

Vapore Diretta con regolazione automatica

attraverso selettore touch screen (10 steps)

Camera di cottura Acciaio AISI 304

Temperatura 30 - 260 °C

Controllo temperatura Sonda digitale

Pannello comandi Touch screen

N° programmi 500

Fasi programmabili 10

Temperatura preimpostata 180 °C

Preriscaldo Disponibile

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 133,7x53x59H
Dim.cm. ESTERNE 179,5x70x85H

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 133,7x53x59H
Dim.cm. ESTERNE 179,5x70x85H

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 133,7x53x59H
Dim.cm. ESTERNE 179,5x70x85H

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 133,7x53x59H
Dim.cm. ESTERNE 179,5x70x85H

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 90,2x53x59H
Dim.cm. ESTERNE136x70x85H

Potenza: 300 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: -2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Dim.cm. interne: 90,2x53x59H
Dim.cm. ESTERNE136x70x85H

Modello: ECT 10/8 B2
Portata: 4.000 m³/H.
Assorbimento: Kw. 1.50
Volt: 400 (trifase)
Dim.cm. 62x80x62H

Cassettiera inox a 3 cassetti
Adattabile a tavolo profondità 60
Acciaio inox AISI 430
Dim.cm. 50x58x54H

Cassettiera inox ad 1 cassetto
Adattabile a tavolo profondità 70
Acciaio inox AISI 430
Dim.cm. 30x68x13H

CARATTERISTICHE

Dim.cm. 50x35x18H
Struttura: Plexiglass

Dim.cm. 85x35x25 H
Struttura: Inox + Plexiglass

Tavolo da lavoro realizzato in acciaio inox 18/10
Tipo acciaio 18/10 AISI 304
Gambe quadrate cm. 4x4
Piano tamburato ed insonorizzato
Spessore Piano cm. 4
Ripiano di fondo con rinforzo
I tavoli sono completi di pattumiera carrellata da lt. 50 con coperchio.
Vasche a sx h. mm. 80
Piedini regolabili in altezza

Potenza: 280 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +4°/+10°C
Tipo refrigerante: R404a/R507
Capacità Lt.: 280
Dim.cm. 90x70x98H.