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Impastatrice INNOVATIVA a gancio per pane pizza e lievitati. Mod: BERTA 7 - Capacità 10 Litri - Monofase
Volume vasca: 10 Litri.
Capacità di impasto: 7 kg.
Potenza: 250 Watt.
Alimentazione: 230 V monofase.
Dimensioni vasca: 26 x 20 cm.
Peso: 35 Kg
- Codice Prodotto:
BERTA7
- Altezza:
69 Cm
- Larghezza:
32 Cm
- Profondità:
48 Cm
- Peso:
35,00 Kg
Spedizione Gratuitain tutta Italia
Innovativa impastatrice a gancio per uso professionale, ideale per pizza, pane, focacce e tutti i lievitati. L'impastatrice Berta utilizza l'innovativo utensile a gancio in grado di riprodurre la lavorazione a mano senza alterare la temperatura dell'impasto, migliorandone l'ossigenazione. Con questo innovativo sistema si riesce a ridurre drasticamente i tempi di lavorazione rispetto alle classiche impastatrici a bracci tuffanti o a spirale.
La struttura è rivestita in vernice antigraffio mentre vasca, utensile e coperchio sono in acciaio inox AISI304. Modello: Berta7
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