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Cuocipasta a 2 vasche da lt. 25+25 a GAS. Dim.cm. 80x70x85H. - Potenza termica 20 Kw.
Specifiche Tecniche
KW Gas: 10+10
Capacità Vasca: 25+25 lt
Dimensioni cestello: 4 x GN 1/3 non inclusi – 12 x GN 1/6 non inclusi
Peso (kg): 76
Dimensioni: 800 x 700 x 850 H.mm.
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Struttura e cestelli in acciaio inox - vasche in acciaio inox AISI 316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica - sistema a sfioramento per eliminare
i residui di deposito di amido della pasta - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto - camino rialzato con funzione paraspruzzi - bruciatori in acciaio inox a alto rendimento, con combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza e termocoppia - accensione con piezoelettrico e fiamma pilota - regolazione di potenza indipendente per ogni vasca - alimentazione a metano, in dotazione kit GPL- dotato di falso fondo appoggio cestelli e mobile.
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