Saladette 2 sportelli. Piano di lavoro inox. 104,5x70x85H.
Assorbimento: 230 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità bacinelle: 3 GN 1/1
Capacità Lt.: 275
Dim.cm. 104,5x70x85H.
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Assorbimento: 230 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità bacinelle: 3 GN 1/1
Capacità Lt.: 275
Dim.cm. 104,5x70x85H.
Assorbimento: 235 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: granito
Capacità Lt.: 240
Capacità bacinelle: 5 GN 1/6
Dim.cm. 90x70x110H.
Dimensioni esterne | L 65 cm x P 35,5 cm x H 35,5 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 27 Kg |
Diametro pizza | Da Ø 26 cm a Ø 45 cm |
Volume | 0,16 m3 |
Struttura esterna | In acciaio inox |
Peso pasta | Da 210 gr a 700 gr |
Dotazione di serie | Pedale elettrico |
Potenza motore | 0,37 KW ( 0,33 Hp ) |
Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 1500 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 5 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
GH 10 MO | ||
---|---|---|
Volume vasca | [It] | 7 |
Capacità | [Kg] | 6 |
Potenza | 0,3Hp / 0,22kw | |
Alimentazione | Monofase 230V | |
Peso | [Kg] | 34 |
Dimensioni Vasca | [mm] | 240 x 160h |
Dimensioni Esterne | [mm] | 290 x 450 x 550h |
Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 1600 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 6 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Dimensioni interne | L 72 cm x P 72 cm x H 14 cm |
Dimensioni esterne | L 95 cm x P 86,5 cm x H 39,5 cm |
Alimentazione | Elettrica |
Voltaggio | Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V ) |
Potenza | 6.00 KW |
Peso netto | 60 Kg. |
Diametro pizza | Ø 36 cm (n. 4) |
Capacità | 1 teglia 60x40 |
Temperatura d'esercizio | 50° C/ 400° C |
Camere | 1 |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura forno | Acciaio INOX e lamiera preverniciata |
Resistenze | Corazzate |
Isolamento | In lana di roccia |
Dotazione di serie | Illuminazione interna |
Platea | In mattoni refrattari |
Profondità 327 mm
Altezza 257 mm
Larghezza 1900 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 8 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Alimentazione: Trifase/monofase 230·400/50 Volt/Hz
Potenza: 0,75 (1,00) Kwatt/Hp
Giri motore: 1400 rpm
Produzione oraria: 50 Kg
Peso netto: 18,0 Kg
Dimensioni macchina: 420x220x440 mm
Il tagliamozzarella viene dotato del cono da 7 mm
Dimensioni esterne | L 55 cm x P 36,5 cm x H 75 cm |
Voltaggio | Monofase - 230 V |
Peso netto | 36 Kg |
Diametro pizza | Da Ø 26 cm a Ø 40 cm |
Volume | 0,29 m3 |
Struttura esterna | In acciaio inox |
Peso pasta | Da 210 gr a 700 gr |
Dotazione di serie | Bilancino |
Potenza motore | 0,37 KW |
Profondità 395 mm
Altezza 435 mm
Larghezza 1600 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 6 GN 1/3
Assorbimento 145 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Struttura interamente in acciaio inox.
Singola coppia di rulli in resina alimentare.
Lunghezza rullo: 420 mm
Apertura rulli: min 0,3mm - max 5,5mm
Leva di regolazione spessore sfoglia
Dimensioni: 56x41x44cm (LxPxH)
Peso: 25,5 kg
Potenza: 370 W
Alimentazione: Monofase 230V.
Profondità 327 mm
Altezza 475 mm
Larghezza 1900 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 10 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 1900 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 8 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Assorbimento: 235 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R134a
Piano di lavoro: granito
Capacità Lt.: 240
Capacità bacinelle: 5 GN 1/6
Dim.cm. 90x70x108,5H.
Assorbimento: 230 Watt
Voltaggio: MONOFASE
Temp.: +2°/+8°C
Tipo refrigerante: R600a
Piano di lavoro: INOX
Capacità Lt.: 240
Dim.cm. 90x70x85H.
Profondità 387 mm
Altezza 275 mm
Larghezza 2000 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 8 GN 1/3
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
BLACK 6 | |||||
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Dimensioni interne | [cm] | 66 X 99 X 14 | |||
Dimensioni esterne | [cm] | 94 X 125 X 40 | |||
Dimensioni imballo | [cm] | 97 X 133 X 56 | |||
Camere di cottura | [n°] | 1 | |||
Potenza | [kW] | 7 | |||
Volt | 230 / 400 | ||||
Temperatura | [C°] | 50 / 400 | |||
Peso | [KG] | 116 | |||
Totale Pizze (Ø 33 cm) | 6 | ||||
Numero di teglie | [60X40cm] | 2 | |||
Profondità 327 mm
Altezza 257 mm
Larghezza 2000 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 9 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Profondità 327 mm
Altezza 475 mm
Larghezza 2150 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 10 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 360 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C
Profondità 335 mm
Altezza 435 mm
Larghezza 1200 mm
Sbrinamento: Manuale
Controllo Temp.: Digitale
Capacità 4 Bacinelle GN 1/4
Assorbimento 110 Watt
Temperatura +2° ~ +8°C