Forno Pizza elettrico 2 camere. Capacità 9+9 pizze Ø 35 cm. - Kw. 24.4
Dimensioni interne | L 108 cm x P 108 cm x H 14 cm |
Dimensioni esterne | L 136 cm x P 131,4 cm x H 74,5 cm |
Alimentazione | Elettrica |
Voltaggio | Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V ) |
Potenza | 26,4 KW |
Peso netto | 266 Kg |
Diametro pizza | Ø 35 cm |
Capacità pizze | 9 + 9 |
Temperatura d'esercizio | 50° C/ 500° C |
Camere | 2 |
Potenza resistenza cielo | 2200 W x 6 |
Potenza resistenza platea | 2200 W x 6 |
Volume | 1,74 m³ |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura forno | Acciaio INOX e lamiera preverniciata |
Resistenze | Corazzate |
Isolamento | In lana di roccia |
Dotazione di serie | Illuminazione interna |
Platea | In mattoni refrattari |