Friggitrice a GAS a 2 vasche da lt. 13+13. Dim.cm.80x90x85H. - Potenza termica 23 Kw. • Scambiatori calore in vasca
Alimentazione | Gas + Electric | |
Potenza | kW | 23 + 0,01 |
Tensione | V | 230 1 ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Ci sono 526 prodotti.
Alimentazione | Gas + Electric | |
Potenza | kW | 23 + 0,01 |
Tensione | V | 230 1 ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Potenza Piano | kW | 30 |
Potenza Forno | kW | 6,3 |
Potenza Fuochi Aperti | n°x kW | 2x7,2+2x3,3+2x4,5 |
Tensione | V | 400 3N ~ |
Supporti Pentola | Ghisa Smalto RAAF-RAAF Enam. Cast Iron | |
Tipo Forno | Statico-Static | |
Larghezza | cm | 105 |
Profondità | cm | 70 |
Altezza | cm | 85 |
Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
Dotazione di serie | 1 griglia per forno 93 cm x 65 cm |
Numero fuochi | NR 6 fuochi |
Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno a gas |
Potenza forno | 12 KW |
Potenza gas totale | 49 KW |
Dimensione interna forno | L 97 cm x P 66 cm x H 33 cm |
Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
Profondità cucina a gas | 900 mm |
Dimensioni esterne | L 800 mm x P 900 mm x H 850 mm |
Dotazione di serie | 1 cesto 1/1 e 2 cesti ½ , 2 coperchi |
Potenza gas totale | 40 KW |
Serie friggitrice | Profondità 900 mm |
Numero vasche friggitrice | NR 2 vasche |
Capacità vasche friggitrice | 22 LT + 22 LT |
Dimensioni vasche friggitrice | L 340 mm x P 450 mm x H 320 mm |
Tipologia friggitrice | Friggitrice su mobile |
Alimentazione friggitrice | GAS |
Alimentazione | Gas + Electric | |
Potenza | kW | 24 + 0,01 |
Tensione | V | 230 1 ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Dimensioni esterne | L 1200 mm x P 900 mm x H 850 mm |
Alimentazione | 400 V/ 3 N/ 50 - 60 Hz |
Voltaggio | Trifase - 400 V |
Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
Dotazione di serie | 1 griglia per forno 530 mm x 325 mm |
Numero fuochi | NR 6 fuochi |
Potenza fuochi | 4 fuochi x 5,5 KW + 2 fuochi x 7,5 KW |
Tipo di alimentazione della cucina | Piano di cottura a gas/ forno elettrico |
Potenza forno | 6 KW |
Potenza gas totale | 37 KW |
Potenza elettrica totale | 6 KW |
Dimensione interna forno | L 53 cm x P 34 cm x H 32,5 cm |
Tipologia forno (alimentazione) | forno elettrico |
Profondità cucina a gas | 900 mm |
Un forno compatto, veloce, intuitivo e semplice. Con il nuovo pannello BLACK MASK e soli 50 cm di larghezza, il forno MKF 623 C BM
è pensato per essere inserito nelle cucine a vista, le sue dimensioni compatte permettono il suo posizionamento anche su piani di lavoro profondi solo 700 mm.
CAPACITÀ | 6 | |
PASSO GUIDE | 68 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 500 X 750 X 700 (mm) | |
PESO | 61,6 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 5,2 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 270 (°C) |
Dotazione di serie
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 850 x 1041 x 801
Peso (kg) 102
Passo guide (mm) 80
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 4 teglie/griglie 600 x 400 mm
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Alimentazione | ELETTRICO | |
Potenza | kW | 15.2 |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 73 |
Altezza | cm | 87 |
Alimentazione | Gas | |
Potenza | kW | 24 |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 70 |
Altezza | cm | 85 |
GAS XL 9L | ||||
---|---|---|---|---|
Dimensioni interne | [cm] | 108 X 108 X 15 | ||
Dimensioni esterne | [cm] | 147 X 154 X 54 | ||
Dimensioni imballo | [cm] | 159 X 143 X 60 | ||
Camere di cottura | [n°] | 1 | ||
Bruciatori | ||||
Potenza | [kW] | 31 | ||
Temperatura | [C°] | 450 | ||
Peso | [KG] | 184 | ||
Totale Pizze (Ø 32 cm) | 9 | |||
Cavo Monofase [3G 1,5]-L=1600 mm
Predisposizione lavaggio manuale
Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta
Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°
Ugello GPL
Dimensioni (LxPxH mm) 730 x 855 x 801
Peso (kg) 89
Passo guide (mm) 68
Caratteristiche elettriche
Portata termica (kW) 9,3
Frequenza (Hz) 50 (60 su richiesta)
Voltaggio (V) AC 220/230
N° motori 1 bidirezionale
Generatore di vapore (kW) /
Protezione acqua IPX3
Caratteristiche funzionali
Alimentazione Multigas (collaudo a metano)
Capacità N° 5 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura Ventilata
Vapore Diretta con regolazione attraverso
selettore a manopola (5 steps)
Camera di cottura Acciaio AISI 304
Temperatura 100 - 260 °C
Controllo temperatura Termostato
Pannello comandi Elettromeccanico - laterale dx
Alimentazione | Gas | |
Potenza | kW | 20 |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 70 |
Altezza | cm | 85 |
Alimentazione | Gas | |
Potenza | kW | 24 |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 70 |
Altezza | cm | 85 |
Alimentazione | Elettrico-Electric | |
Potenza | kW | 33 |
Tensione | V | 400 3N ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
Dimensioni interne | L 72 cm x P 72 cm x H 14 cm |
Dimensioni esterne | L 100 cm x P 94 cm x H 176,5 cm |
Alimentazione | Elettrica |
Voltaggio | Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V ) |
Potenza | 17,4 + 2 KW |
Peso netto | 251 Kg |
Diametro pizza | Ø 35 cm |
Capacità pizze | 4 + 4 |
Temperatura d'esercizio | 50° C/ 500° C |
Camere | 2 |
Potenza resistenza cielo | 1000 W x 6 |
Potenza resistenza platea | 1000 W x 6 |
Volume | |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura forno | Acciaio INOX e lamiera preverniciata |
Resistenze | Corazzate |
Isolamento | In lana di roccia |
Dotazione di serie | Illuminazione interna |
Platea | In mattoni refrattari |
Potenza Piano | kW | 13,6 |
Potenza Zone Cottura | n°x kW | 4x3,4 |
Tensione | V | 400 3N ~ |
Larghezza | cm | 80 |
Profondità | cm | 90 |
Altezza | cm | 90 |
In soli 50 cm di larghezza propone tutte le innovazioni all’avanguardia di un forno MILLENNIAL nel nuovo forno dal pannello BLACK MASK che ti garantirà di raggiungere sempre un risultato di alto livello, anche in una cucina dagli spazi più modesti. Massima efficienza nel minimo ingombro con la possibilità di utilizzare 6 teglie 1/1 GN e 100 ricette programmabili!
CAPACITÀ | 6 | |
PASSO GUIDE | 68 (mm) | |
DIMENSIONI FORNO (LxPxA) | 500 X 930 X 700 (mm) | |
PESO | 70,8 (kg) | |
POTENZA ELETTRICA | 7,8 (kW) | |
VOLTAGGIO | AC 380/400 3N (V) | |
FREQUENZA | 50/60 (Hz) | |
TEMPERATURA | 30 ÷ 270 (°C) |
Dimensioni interne | L 72 cm x P 108 cm x H 14 cm |
Dimensioni esterne | L 100 cm x P 131,4 cm x H 176,5 cm |
Alimentazione | Elettrica |
Voltaggio | Trifase - 400 V ( su richiesta Monofase - 230 V ) |
Potenza | 26,1 + 2 KW |
Peso netto | 298 Kg |
Diametro pizza | Ø 35 cm |
Capacità pizze | 6 + 6 |
Temperatura d'esercizio | 50° C/ 500° C |
Camere | 2 |
Potenza resistenza cielo | 1500 W x 6 |
Potenza resistenza platea | 1500 W x 6 |
Volume | |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura forno | Acciaio INOX e lamiera preverniciata |
Resistenze | Corazzate |
Isolamento | In lana di roccia |
Dotazione di serie | Illuminazione interna |
Platea | In mattoni refrattari |
Dimensioni esterne | L 860 mm x P 650 mm x H 660 mm |
Capacità teglie | 6 teglie di dimensioni GN 1/1 |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
Dotazione di serie | Paratie portateglie in camera di cottura |
Potenza assorbita totale | 8.25 Kw |
Tipologia forno (alimentazione) | forno elettrico |
Distanza teglie | 70 mm |
Caratteristica porta | Porta a libro, reversibile su richiesta |
Tipologia forno | Convezione - vapore - misto |
Cremagliere | Adatte a teglie GN 1/1 |
Forno | Gastronomia |
Pannello comandi forno | Meccanico |
Predisposizione teglie | 6 teglie GN 1/1 |
Dimensioni esterne | L 860 mm x P 700 mm x H 740 mm |
Capacità teglie | 6 teglie di dimensioni GN 1/1 |
Pannello di controllo | Meccanico |
Struttura esterna | In acciaio INOX - AISI304 |
Dotazione di serie | Paratie portateglie in camera di cottura |
Potenza gas totale | 10 Kw |
Tipologia forno (alimentazione) | forno a gas |
Distanza teglie | 70 mm |
Caratteristica porta | Porta a libro, reversibile su richiesta |
Tipologia forno | Convezione - vapore - misto |
Cremagliere | Adatte a teglie GN 1/1 |
Forno | Gastronomia |
Pannello comandi forno | Meccanico |
Predisposizione teglie | 6 teglie GN 1/1 |